Jesień to pora granatów!
Drzewo granatowe przywędrowało do Europy z Azji (często wspomina się o nim w Starym Testamencie!).
Jest bardzo piękne, a
jego owoce jedyne w swoim rodzaju. Podobne do jabłek, opatrzone
bardzo twardą skórką, wewnątrz wypełnione są twardymi,
kwaskowatymi ziarnami. Świetnie nadają się one do sałatek
owocowych i warzywnych.
Duże zastosowanie w
kuchni ma sok z granatów: używa się go do ciast i do słodzenia
napojów. Granaty wzmacniają układ odpornościowy, pomagają zbić
cholesterol oraz wysokie ciśnienie.
Lepiej zakupić świeży
owoc, niż preparowany sok: jest o wiele zdrowszy!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz